返回首页

鹤山特产排名前十大?

116 2023-12-10 14:35 admin   手机版

一、鹤山特产排名前十大?

茶山水浸鸡 --“茶山水浸鸡”风味不错,一锅清汤放上几块树根(当地人叫“树仔头”),熟透的鸡肉香气扑鼻,鲜味无比。奇怪的是,鸡肉在汤里烧来烧去还是那样鲜嫩,一点也不老火,鸡肉烧不老的秘方在汤水中的“树仔头”,这是茶山特有的药材“五爪金龙”,在汤水中加进这些药材,不仅风味独特,而且鸡肉也烧不老。鸡肉好吃,除了会选择鸡种,关键的还是烹饪技术,而“五爪金龙”药材是他们的“镇山”之宝。

鹤山茶叶 -- 鹤山著名土特产。鹤山人种茶始于宋代。到清道光初年,种茶面积达5333.3公顷,年产毛茶8.5万担。年出口茶叶6万担,远销欧美、南洋、大洋洲等地。鹤山茶以其条索紧细,成色油润,汤色鲜亮,清香味浓,滋味甘滑,清热消热消滞而著称。其中以古劳茶山、宅梧白水带、鹤城马耳山三个产地的最佳。“古劳银针”为古劳茶的雅称,其形似寿眉,状若银针,叶背显毫如银,叶色清翠,汤色清澈而略带浅绿,回甘力醇和。生长在石岩头(地名)的茶,其味芳香浓烈。乾隆年间《鹤山县志》云:“古劳茶味还武夷而带芳,邑中物产唯此可以甲诸郡”。原古劳、鹤城、白水带三地茶农以茶为活,鹤城的主街被命名为“茶行街”。20世纪30年代后期,由于战乱,茶叶生产衰落。中华人民共和国成立后,积极恢复茶叶生产。70~80年代在合成农场建立大型的茶叶生产基地和在桃源马山成立茶叶科学研究所。1998年,全市茶叶收获面积153.9公顷。

古劳银针 -- 鹤山名优特产。产于古劳镇丽水石岩头,故又曰岩头茶。该茶条索紧结,挺直似针,色呈银灰;泡后色泽碧绿明亮,叶底幼嫩,味道醇和清香;浅饮即舌滑喉凉,极感舒适;多饮止渴生津,全身爽快。一向誉为茶中妙品,早已蜚声遐迩,驰名中外。晚清时期已极受推崇,成为中国名茶品牌之一。

马耳山茶 -- 鹤山名特产。品牌以其产地冠名。马耳山位于鹤城西北部约6千米,高耸挺拔,雄伟壮观。山上茁壮翠绿的一片片,便是驰名遐迩的茶园。马耳山麓为丘陵山坡,壤松土软,泥骨色黄,向阳背风,宜种青茶。种后冬盖山草,春暖滋润,生势壮旺。200多年前,惠州姓杨者迁居于此,6户20人,沿坡开垦茶地。后练常精、练常振兄弟两户迁此,开垦茶地4公顷。鼎盛时期,茶农达20户,200多人。茶青按季而采,春茶于清明,秋茶于白露。制作向用传统工艺。该茶用开水冲沏,即片片竖起,香气四溢,茶味甘香爽滑,香味浓郁,为送礼佳品。清末民初,鹤城街内建有美珍

二、江门特产排名前十大?

1、新会陈皮

新会陈皮是江门新会区特产,为国家地理标志保护产品,是清庭贡品、广东十大地产中药材之一、“广东三宝”(陈皮、老姜、禾秆草)之首,堪称侨乡之宝。新会陈皮越陈,其香越清,其味越纯,其效越佳,其品越高,素有“百年陈皮胜黄金”、“千年人参,百年陈皮”的说法。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质,当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉。

2、新会柑

新会柑,又称新会广陈柑、新会大红柑或陈皮柑,是江门市新会区著名土特产,为国家地理标志保护产品,其品质独特,已有700多年种植历史,在明清就风行各地,并被列为“贡品”,年年进贡,是江门著名的特产水果。新会柑,皮肉兼用,药食同源是新会柑的最大的特色,树矮、枝条细软,果实扁圆形、中等大,果实成熟时,果皮橙黄,微带青,柔韧而不易折断,油胞特大,有浓郁的芳香。柑肉多汁,甜中带酸。既可鲜食,又可加工成柑饼或果汁,但皮比肉贵,其柑皮是正宗地道新会陈皮的原料。

3、恩平簕菜

恩平簕菜是江门恩平市特产,为农产品地理标志产品,是江门著名的农产品特产。簕菜别名榄树菜、白簕花,由于恩平有着独特的自然资源和气候条件,产出的簕菜酥脆、甘凉、爽口,质地脆嫩,色泽鲜绿,大小均匀,入口微甘,爽脆无渣,风味独特。因其独特的口感和药用养生价值被恩平人搬上了餐桌,清明前后的簕菜最嫩,可用蒜蓉、豆豉、肥肉爆炒,夏天则用猪肝、瘦肉、皮蛋清滚簕菜,也可用鲫鱼炖。

4、开平马冈鹅

马冈肉鹅是广东省地方优良鹅种之一,其种源于开平市马冈镇,故名“马冈鹅”,是江门市开平市特产,为农产品地理标志产品,也是江门著名的农产品特产。马冈鹅因肉纹纤细、脂肪适中、味道鲜美而受到欢迎,被列入广东省优良家禽品种和广东省名牌产品,为广东“四大名鹅”之首,也是中国十大名鹅。马冈肉鹅皮薄肉质好,味道鲜美,是制作传统烧鹅的好材料,而江门古井烧鹅就是选用马冈肉鹅制作而成,成为江门著名的美食特产,很多游客不惜千里迢迢而来就是为了品尝这种用南宋宫廷秘方制作的烧鹅。

5、杜阮凉瓜

杜阮凉瓜又名杜阮苦瓜,始种于杜阮一带已有上百年的历史,是江门市蓬江区特产,为农产品地理标志产品,是江门市乃至省、港、澳地区知名的特色农业品牌,也是江门著名的农产品特产。其特点是瓜型肥大,形似木瓜,平顶粒粗,肉厚色绿,味微苦而甘,爽脆无渣,质优型美著称,别于其它凉瓜的标志性感官特征,本地人称之为大顶瓜,将其形容为“柿饼蒂,老鼠尾”。杜阮凉瓜获得了“江门市十佳农土特(初级类)产品”、“广东岭南特色食品”和“无公害农产品”称号。

6、台山大米

台山大米是江门台山市著名特产,为农产品地理标志产品,一直享有较高的盛誉,以其为原料生产的台山米粉更加口感鲜甜,是非常具有台山特色的特产。台山地处广东西南部,频临南海,三面环山,地理条件优越,拥有丰富的土地资源,气候属于亚热带气候,具有雨水充足,日照时间长的特点,非常适合水稻的种植,其出产的大米口感香甜,软滑不腻,是广东省优质粮主产区,有“广东第一田”美称。台山大米还入选中国农业品牌目录,入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。

7、台山鳗鱼

台山鳗鱼是指产于广东省台山市境内的鳗鱼,是江门台山市著名特产,为国家地理标志保护产品,也是江门著名的海鲜特产。台山鳗鱼养殖拥有天然的生态优势,独特和养殖方法,使台山鳗鱼无论是外观、色泽、口感、风味和营养成份,都十分突出。台山鳗鱼外观呈蛇形,体细长,身体矫健,背部偏蓝色,皮薄肉嫩,肉质细腻,在业界享有“蓝色生态鳗”的美誉;烤鳗呈棕黄色或棕红色,形态平整,口感细腻。

8、鹤山红茶

鹤山红茶是江门鹤山著名土特产,为农产品地理标志产品,也是江门名茶,属于红茶系列。鹤山人种茶始于宋代,盛于明清,曾有“满眼茶园、遍地茶香”之说,鹤山红茶以其条索紧细,成色油润,汤色鲜亮,滋味甘滑,清热消滞,能在茶汤边缘形成金黄圈而著称。其中,产自古劳茶山的古劳银针、宅梧白水带的白水带茶,以及鹤城马耳山的马耳山茶,是鹤山茶中翘楚。如今的鹤山茶俨然已成为江门乃至全省有名的特产,是侨乡人走亲探友的佳品,是江门不错的特产伴手礼。

9、新会葵艺品

新会葵艺品是以植物蒲葵为原料加工制作工艺品及生活用品,集造型艺术和编织、绣花、绘画、印花等工艺于一体,以芯蒂圆正、扇面洁白柔韧光滑、编织工艺精良闻名,以造型精美、制作技艺精湛的葵扇为代表,是广东四大传统工艺之一,是江门新会特产,也是江门著名的传统工艺品。新会葵艺制品历史悠久,距今已有1600多年,新会葵扇在扇面绘图描画,工艺精湛,高雅实用。其中玻璃葵扇、烙画葵扇、双面绣花织扇最为著名。新会葵艺更是被国务院批准为第二批国家级非物质文化遗产名录。

10、台山青蟹

台山青蟹是江门台山市特产,为农产品地理标志产品,也是江门著名的海鲜特产。台山青蟹养于咸淡水交汇处的独特地理优势,辅之悠久“禾蟹”文化,令青蟹光泽透亮、白嫩肥美、清甜香滑。在广东,蟹以台山青蟹最为鲜美,台山盛产的优质青蟹包括奄仔蟹、膏蟹、肉蟹和水蟹,已成为珠江三角洲以及周边地区饮食文化的一个重要元素。每年农历6月左右,台山黄油蟹开始上市,糯软稠油让人垂涎欲滴!

三、潮汕特产排名前五的是啥?

(1)五指毛桃手撕香鸡。由饶平县五指香食品坊出品,因其肉嫩味美远近闻名。

(2)狮头鹅。狮头鹅被称为“世界鹅王”,潮汕人逢年过节必备的卤鹅,色泽棕黄,肉质鲜美。

(3)浮豆干。外表酥脆、内里娇嫩,咬一口让人齿留余香。

(4)落汤钱。口感软糯、味道甜美,潮汕人最爱的小零食。

(5)浮朥饼。外形可爱、皮薄馅松、风味独特、肥而不腻。

四、陕西特产排名前十?

1.陕西大枣,特别甜,肉多。缺点,皮厚。

2.陕西凉皮,有米皮和面皮,都不错,建议大家分别尝尝

3.陕西肉夹馍,腊肉肉夹馍真的不错。

4.醪糟,米是充分发酵后的,这就是米酒,买回来直接吃是甜甜的,凉凉的,特别适合夏天吃,有消暑开胃的功效。

5.陕西哨子面,有干面和湿面。我更喜欢吃干面,西红柿卤子,放上韭菜和哨子,拌面特别香,能比平时多吃一碗面条。

6.陕西镜糕,买的时候还是热的,热着吃很好吃,就是粘大米和各种坚果和大枣一起蒸的。

五、虎门特产排名前十?

1、虎门麻虾——虎门镇地处珠江口东岸,珠江河与南海咸淡水交汇处。全镇有近22公里长的海岸线,沿海地区土地大部分属基围田地带,传统上以种植咸水草为主,因此,历来虎门盛产麻虾。虎门麻虾以其肉质鲜嫩、爽脆可口而远近闻名。

2、白沙油鸭——产于虎门镇白沙村,是有着150多年历史的虎门传统名牌农产品,经盐淹制、腊干后制成。产品色泽光亮洁白,味较香淳,肥而不腻。由于其质优味美,历年雄霸香港市场饮誉东南亚各国。

3、虎门番荔枝——是我省优稀水果品种之一,其果质优良,果肉柔软细滑,风味特别香淳,且含多种人体所需的营养成份和保健成份,具有清喉润肺、滋阴补脾之功效。

4、虎门水鱼——种源是来自于湖南、湖北三带的正宗优质纯正中华鳖,经过我镇多年来养殖、选育而成,主要养殖于虎门山乡水库边,水质较好,污染小,环境幽静,养出的水鱼不但生长快、色泽好,而且其“裙边”宽厚、肉质细嫩,抗病能力强,更具营养价值,在国内享有声誉。

5、虎门服装——南派服装特色,款式新颖流行,全镇有各类服装生产企业1000多家,各类服装商场17个,拥有服装商店10000多家,年生产销售服装超亿件,产品远销国内外。

六、兰溪特产排名前十?

1.兰江蟹

公蟹膏体肥腴绵润,胶质粘口,金黄透亮,母蟹蟹黄似金,肉质紧致细腻有弹性,口感富有鲜香、甜味。

2.汇潭甘蔗 

脆甜爽口、茎嫩多汁、风味醇厚。

3.兰溪枇杷 

兰溪枇杷以色艳形美、肉质细嫩、甘甜酸洁而闻名。

4.兰溪杨梅 

果大核小,甜酸适口,紫黑乌亮,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、果胶、脂肪及8种对人体有益的氨基酸。

5.兰溪小萝卜

个小、色白、脆嫩、味美。

6.兰溪兰花

四季开花,色香俱绝,惹人喜爱, 叶长而狭,花序有鞘状苞片,有的直立,有的倒垂,花朵清雅芳香。

7.兰溪鸡子馃

形态丰满,色泽金黄,蛋香扑鼻,鲜美可口。

七、江苏特产排名前十?

1,碧螺春,中国十大名茶之一,属于绿茶类,产于苏州太湖。

2,阳澄湖大闸蟹,产于苏州阳澄湖。

3,苏绣,中国四大明绣之一,发源于苏州吴县。

4,南京盐水鸭,金陵菜代表之一。

5,宜兴紫砂,江苏宜兴市特产

6,南京云锦,列中国四大名锦之首。

7,无锡惠山泥人,是无锡三大著名特产之一。

8,阳山水蜜桃,产于无锡阳山。

9,盱眙龙虾,江苏盱眙县特产。

10,苏州糕团,苏州知名土特产之一。

八、青州特产排名前十?

青州柿干,

青州敞口山楂,

青州蜜桃,

青州银瓜,

青州辣椒。

青州烤烟。

青州红丝砚,

青州煎饼。

青州高柳茄子,

青州绿豆。

青州火银瓜

九、阜阳特产排名前十?

阜阳的特产排名前十有山羊板皮

阜阳白山羊,属淮北白山羊品系,具有耐粗饲、抗病力强,产仔多、繁殖快、出栏率高、肉质鲜美等特点。白山羊板皮具有组织细密,分层性能好,制成品柔软光泽美观,耐用等优点,因而在国内外市场上享有很高的声誉,多年来一直是国内外客商的热门货。

十、山西特产排名前十?

1.平遥牛肉 地理标志产品

平遥牛肉

  平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一,古汉时就有“卖刀买犊,卖刃买牛,游刃有余”的对牛肉加工的描述,而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国,史载清末,慈禧太后途经平遥,享用平遥牛肉后,闻其香而提其神,品其味而解其困,故将其定为皇宫贡品。平遥牛肉久负盛名,起源年代无考……

2.山西老陈醋 地理标志产品

山西老陈醋

  老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色,味道以“绵、酸、甜、香”为主,为我国四大名醋之首。产于山西清徐。“东湖”牌老陈醋,始创于明未清初,至今已有350多年的历史,系山西老陈醋之正宗。“东湖”牌老陈醋,以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质,驰名中外,居中国名醋之首。特点……

3.沁州黄小米 地理标志产品

沁州黄小米

  产于山西省沁县(古称沁州)的一种小米。该米品质优良,独具特色,食之甜香松散,非常可口,由于具有高营养价值,被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。“沁州黄”小米在1919年参加印度国际博览会便饮誉海外。在国内连续被评为一级小米,获“全国最佳小米”称号。小米“沁州黄”为什么叫“吴阁老”呢?这里还有一段……

4.交城骏枣 地理标志产品

交城骏枣

  交城骏枣已有1000年以上的栽培历史,曾先后展出于法国巴黎博览会上。骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八个一尺,十个一斤”之说。此枣味甜质脆,生食制干均优。鲜枣含糖28.69%,含酸0.45%,富含维生素C等营养成分。……

5.太谷壶瓶枣 地理标志产品

太谷壶瓶枣

  太谷县里美庄为主产区,榆次、平遥、交城、清徐也有栽培。壶瓶枣传说在春秋战国时期就有栽培,果实大,以形似“壶”状而得名。果皮薄,肉厚质脆,甜酸适度。鲜枣含折光糖37.8%,总糖30.35,酸0.57%,糖酸比52.92:1。每100克鲜枣含维生素C493.2毫克。干枣含糖71.38%,酸3.15%,糖……

6.剔尖

剔尖

  用筷子沿盘边剔面。这种面食操作别致,筋软爽口,易于消化,配上大炒肉、炸酱、荤素打卤,别具一格。剔尖两端细长,中间部分稍宽厚,白细光滑,软而有筋,浇上浇头,再配以调味佐料,食之十分可口,是晋中民间主要面食之一。在人们日常生活中,由于剔面工具不同,剔尖的种类很多。如用木匙、竹类筷或铁匙、铁尖筷剔制的称剔……

7.应县紫皮大蒜 地理标志产品

应县紫皮大蒜

  产于恒山脚下应县小石口一带,蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓,外皮松而内瓣衣紧。如果把紫皮蒜放在大马车轮胎下轧过去,就会看到一种奇怪现象,蒜头在轮胎刚碰着的时候,只听“啪”的一声,便分成数瓣向两侧飞射出去,决不象一般蒜被压碎。紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥不同,一般蒜泥隔夜变色变味,而应县紫皮蒜泥却可以放……

8.孝义火烧

孝义火烧

  火烧是我省孝义具有特殊风味的一种饼类小吃,孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧之分。咸火烧是内包咸盐和茴香,上鏊烙烤。食时,若佐以葱花、大蒜、醋、酱油、盐、味精,更是美味可口。糖火烧的制作将老酵、碱面和凉水一起放入盆内搅成稀糊,再倒入面粉和成团、面和好后,以手蘸凉水反复搓揉,直到面团光润时,盖上湿布饧3……

9.五寨马铃薯 地理标志产品

五寨马铃薯

  五寨马铃薯,山西省五寨县特产,全国农产品地理标志。五寨马铃薯,颗粒大又圆,表皮光滑,皮色好,整齐度高,薯形好,蛋白质、还原糖、干物质含量及微量元素等营养元素高。外在特征五寨县马铃薯颗粒大又圆,表皮光滑,皮色好,整齐度高,薯形好,有很高的营养价值和药用价值。内在品质五寨马铃薯含淀粉12%~14%,蛋白……

10.武乡小米 地理标志产品

武乡小米

  武乡小米,山西省长治市武乡县特产,全国农产品地理标志。“武乡小米”主产区属于暖温带大陆性气候,年平均气温9.2℃,无霜期165天左右,四季分明,季风强盛,气候温和,春季干旱多风,夏季炎热多雨,秋季温和凉爽,冬季寒冷少雪。武乡县是古代沁州黄小米的主产区。武乡小米的初产物是谷子,属禾本科一年生草本植物,…

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片
上一篇:返回栏目