俏品泡椒凤爪哪批发？

一、俏品泡椒凤爪哪批发？

沙西农贸市场就可以进货，那是沙西线上最大的农副产品批发交易市场，卖各种农副产品都有，只要你准备好车辆，直接到家禽批发区，就能买到柠檬鸡脚泡鸡爪了。

二、一品碳烧肘子怎样做？

主料： 香菇（干） 20克 素鸡 50克 冬笋 60克 土豆 60克 菜花 50克 木耳(水发) 50克 蘑菇（干） 20克 胡萝卜 50克 黄花菜（干） 20克 油皮 100克 豌豆 50克

辅料： 淀粉(蚕豆) 8克

调料： 味精 2克 酱油 20克 白砂糖 10克 黄酒 15克 花生油 50克 各适量

烧肘子的做法：

1. 把水发香菇、熟笋、菜花、胡萝卜、蘑菇、素鸡、熟马铃薯、木耳、黄花菜、豌豆等洗净；

2. 洗净的各料均煮熟切成大小相同的块，总计500克；

3. 各料块中加酱油、味精、白糖、鲜汤100毫升、黄酒、湿淀粉、油炒成肘子馅心；

4. 豆腐衣（油皮）两张，在酱油里浸透；

5. 即开油锅烧至八成热，把豆腐衣下油锅炸至深金黄色；

6. 再轻轻捞到开水里浸，使其发软，移动时要轻，不要弄破；

7. 浸软后摊平放在汤碗里，里面外露待包；

8. 将肘子馅心塞满装在豆腐衣的碗中，塞满后将豆腐衣四面包拢；

9. 包好馅的豆腐衣上笼蒸透，覆转扣在餐盆中；

10. 留些豌豆，即用鲜汤200毫升、酒、酱油等调味烧开后，用湿淀粉勾成薄芡，淋熟油，均匀地浇在肘子上便成。