返回首页

昆明哪家稀豆粉好吃

来源:www.lkmw.com   时间:2023-06-26 04:58   点击:295  编辑:admin   手机版

一、昆明哪家稀豆粉好吃

当然是昆都了 就在小西门附近 夜市和慢摇吧都是有名的 苏荷还有苏格缪斯 都非常嗨 帅哥靓女多啊昆明一般来讲,最热闹的地方属南屏步行街,金马碧鸡坊、小西门那一带,这些是昆明的市中心,繁华地带,服装、餐饮、娱乐、休闲、旅游一应俱全。

那是昆明的历史文化名城,有许多古代的建筑,古代的文化,是昆明的标志性建筑,是旅游观光的好地方。

那里有祥云美食城,你没有在那里有可以享受云南省的美味佳肴——特色小吃,什么老昆明烤肉啊、稀豆粉啊、过桥米线啊、傣味啊、哎呀,太多了,总之保证让你吃得开心。

几大超市都在那里,什么东西都有,地方特产,国际名牌,应有尽有。

住的地方嘛昆明的几家星级宾馆都在那里,什么天恒啊,新纪元啊、邦克啊、樱花啊等各大酒店就在那里,很方便的,当然也有一些比较实惠的,像什么7天啊,快捷啊等,就看你的需要了,哈哈。

对于年轻人就喜欢HIGH,那么小西门那里的昆都——昆明都市夜城。年轻人的天堂,那里有可以让你尽情的狂欢,KTV、酒吧、慢摇吧、帅哥靓女很多。假如你来昆明,这些地方你没去过的话那就白来了。

中心 街边小吃挺不错的

二、云南小吃豆粉

豆粉热量不是很高,因为其以豌豆为原料,大约133 大卡(每100克),热量不算高,但是配以各种作料热量得200大卡(100克),豆粉是云南夏季消暑佳品,是用上好的白豌豆磨粉,经煮制成稀粥状而成。

三、昆明哪里的稀豆粉油条好吃

石屏会馆/石屏会馆餐厅

昆明石屏会馆,是石屏人在全国建的17所会馆之一,始建于清乾隆年间,还保留着200多年前清代中叶的建筑风格。

屏会馆为三层三院土木结构建筑,后面置有近两亩的花园,是典型的石屏民居建筑风格。林则徐在清道光年间任云南总督后,亲临会馆瞻仰,并题写了「三岛淳风」的匾额。

现状

石屏会馆结束了使命后,从精致的私房菜演变成了一家适合宴客的滇菜餐厅,三进院子处处都是古典的景致。

李鸿谟宅/石房子餐厅

1937年,爱国将领李鸿谟在昆明建造私人园林式宅院,李将军深受法国文化影响,又喜爱传统中式建筑,便请来了一中一法两位设计师,建成了这栋中西合璧的石房子。

2002年11月28日,这里又改造成了开放式的茶花公园。2011年1月公布为第五批市级文物保护单位,2012年1月公布为第七批省级文物保护单位。

现状

位于今天北京路的茶花公园内的石房子,曾作为餐厅开放,2020年正在装修,以后将继续作为餐厅使用,重新营业的时间未知。

地址:昆明市盘龙区北京路附近号

开业时间:未知

龙云宅/震庄迎宾馆

民国时期,云南省主席龙云在昆明有一座私人花园别墅住宅,新中国成立后改为震庄迎宾馆,是一所专门用于接待重要领导人的国宾馆。

震庄历史建筑群是昆明市市级文物保护单位,建筑既有中国古典园林的风貌,又有欧式建筑格调,外院是7栋中式小楼,内院是一组法式建筑别墅群,由一座石拱桥和外院连接,其空中俯瞰图呈八卦造型。

现状

目前震庄迎宾馆已从国宾馆变为大众可住宿的宾馆,但当我们询问是否可以简单参观时,被门口的保安阻止入内,告知必须要在餐厅消费或者住宿才可以进入。

地址:昆明市北京路514号

价格参考:过桥米线48/套,68/套

飞虎楼/祥云荟馆庭院餐厅

1946年1月,陈纳德租用了原名为国庆大楼的一幢5层欧式建筑,因该公司大部分飞机印有飞虎队标志,这幢大楼得名「飞虎楼」,这里也成了陈纳德及妻子陈香梅的住所和办公地点。

1945年8月15日,日本宣布无条件投降后,在昆援华美军陆续撤离,祥云街的飞虎楼留下了陈纳德将军在昆明的最后记忆。2006年,该幢楼房被昆明市人民政府公布为「昆明历史文化遗产保护建筑」。

现状

现在飞虎楼已成为一家以飞虎文化为主题的滇菜餐厅,摆放有陈纳德的照片以及美军当时的物件,餐厅员工也成了飞虎队历史的义务宣传员。

地址:昆明市祥云街43附2号

人均:85元/人

推荐菜:原味汽锅鸡、牛干巴、凉米线

张冲宅/云和祥餐厅

原滇军将领、前云南省人民政府副主席张冲的私人宅院「仁和祥」,坐落于昆明市中心,金碧公园东北角,为坐西朝东二进院跑马转角楼式传统民居,始建于1904年。

砖木石结构,单檐硬山顶,清水砖墙,北院南楼为顶部设露台的西式建筑。其檐枋垫板、窗棂隔扇、垂柱抱头梁及围栏等装饰木雕较为精美。东侧三道大门均为通天砖石柱拱形门,门楣装饰有明显的时代特征,题额「仁和祥」。

该宅院建构规整,造型独特,中西结合,为昆明地区保存完好的近现代典型风格建筑之一,具有一定建筑艺术和历史价值,2002年公布为区级文物保护单位。

现状

现为市中心的老牌饭店,保留了原始建筑风貌,菜品也主打云南本土风味,使用原产地食材烹饪制作,受到大众欢迎。

地址:昆明市祥云街36号金碧公园内

人均:87元/人

推荐菜:汽锅鸡、酱香小饵块、清炒板蓝根

袁嘉谷旧居/嘉宴(已停业)

云南历史上唯一的状元袁嘉谷,在昆明的旧居建于1920年,现存宅院为走马转角楼合院式建筑。坐北朝南,土木结构,占地面积510平方米。建筑面积756平方米。

在这里,袁嘉谷生活居住了18年,直至1937年12月23日溘然长逝,走完了他由书生到状元官吏,再到学者教授的人生历程。

袁嘉谷旧居于2003年公布为区级文物保护单位,2011年公布为市级文物保护单位。

现状

这里曾作为餐厅「嘉宴」营业,目前已停业,为了改造翠湖博物馆群落,2020年,袁嘉谷旧居纪念馆的布展工作正在有序开展,布展内容初步考虑为袁嘉谷的个人生平、学术与科研成果以及发生在故居里的故事。

地址:昆明市翠湖北路5号

王九龄旧居/翠湖1923(已停业)

1922年东陆大学成立时,王九龄任学校董事会董事,并与时任省长的唐继尧一同被选为云南大学首届名誉校长,所居故居始建于1926年。

1937年云大租为教授宿舍,1952年为云大所购买,1953年后,学校为著名教授刘文典在此设了杜甫研究室。2002年5月,王九龄故居被昆明市政府命名并公布为第一批昆明历史文化遗产保护建筑。

现状

这里曾作为餐厅「翠湖1923」营业,目前已停业,为了改造翠湖博物馆群落,2020年,王九龄旧居纪念馆的布展工作正在有序开展,布展内容初步考虑为王九龄的个人生平、学术与科研成果以及发生在故居里的故事。

地址:昆明市翠湖北路5号

卢汉公馆/云南起义纪念馆

卢汉公馆建于1933年,是昆明地区保存较为完好的砖石结构法式建筑,解放前是云南省主席卢汉的公馆。1949年12月9日昆明起义时,卢汉在这里扣押了多名国民党将领,为云南的和平起义扫清了障碍,当日午夜卢汉宣布起义。

现状

卢汉公馆曾作为私房餐厅,2015年,历史建筑卢汉公馆改造成为博物馆,制作复原了当年的真实场景,配合相关实物资料,展现了云南起义的过程,方便公众了解云南历史人物。

地址:昆明市翠湖南路4号

东苑别墅/一栋洋楼云南菜馆

东苑别墅建设者是云南省著名的民主人士宋嘉晋,他出身黄埔军校,在北伐军中任要职,先后担任过保山县、蒙化县、石屏县和晋宁县的县长。

在东苑别墅居住的几年里,由于宋嘉晋长期在各地任职期间,这里也被其用作接待名人政要所用。

现状

解放后,东苑别墅收归国有,被用作川剧团的宿舍,后面又作为普通的民居使用,近年来政府重新对其翻修,并外租经营餐馆,餐厅名为「一栋洋楼」。

地址:昆明市华山东路7-9号

人均:93元/人

推荐菜:过桥鲈鱼、茴香圆子汤、辣炒牛肝菌

潘朔端将军宅/故园食府

潘朔端将军的私宅,解放后担任昆明市第一任市长的潘将军将它捐赠给了当时的八一小学,后来八一小学撤消后又划归云南省民政厅。

据潘将军的儿子回忆,当年的故园有五栋别墅连成一片,每栋别墅都有一个大花园,还有一个石雕的牌坊,很是气派。

现状

历经战乱和岁月的侵蚀,宅院内的牌坊没了,别墅也只剩下两栋。后经修缮改造成如今的古宅餐厅「故园」。

地址:昆明市黄土坡荣军招待所内

人均:86元/人

推荐菜:过手米线、土锅子、稀豆粉油条

其实昆明那些被改造成餐厅的故居远远不止今天提到的10处,而群众对它们的评价更是褒贬不一:有人认为,这些老建筑作为餐厅使用,后厨污染和庞大人流,无疑是对老建筑的伤害,既不利于保护也没有体会到文化价值。

也有人认为,大多数老宅本来就是私人财产,不可强迫所有者捐献,作为餐厅使用,反而让更让人记住了保护建筑背后的故事。

四、昆明最好吃的稀豆粉

1、昆明豆花米线

视米线如命的昆明人,热爱米线到了偏执的地步,在昆明的大街小巷,一抬头就能看到各种米线店。在昆明最独具特色的当属豆花米线。豆花米线是云南昆明有名的小吃,主要材料有米线、豆腐脑等,辅料有冬菜、味精、韭菜末等,口味香辣。它源于民间,后逐渐成为小吃店中的一款独具特色的品种。香辣爽滑,价廉物美,人们戏称解馋食品,吃了还想吃,情系此线中。

2、滇味凉米线

滇味凉米线的最大特色就是大酸大甜,拌凉米线的时候都要先放糖,等到所有糖颗粒溶化后再找酸口,最后放入盐、甜酱油、红油等调料,汁水就成了。米线口感糯软,很有嚼头。还可以把米线卷粉或是凉面两两参拌在一起,一碗就能品尝米线的软糯、卷粉的爽滑、面条的筋韧。

3、过桥米线

云南米线是当地人最喜欢的食物,云南人将米线的吃法也发挥到了极致,凉、烫、卤、炒皆有,最出名的莫过于过桥米线,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。

4、稀豆粉

昆明地区的特色小吃,云南夏季消暑佳品。用上好的白豌豆磨粉,经煮制成稀粥状而成。稀豆粉十分爽口,并有清暑热的功效。稀豆粉煮好了要马上吃,吃时可以拌米线、卷粉,或把烧饵块、油条撕成块放进稀豆粉里。稀豆粉烧饵块(或油条)是先放佐料,稀豆粉拌米线或卷粉是最后放佐料。

五、昆明好吃的豆浆油条在哪里

昆明的早餐特色小吃有很多种,以下是其中一些比较著名的:

1. 过桥米线:一种以米线为主食原料的传统小吃,特点是面汤清淡鲜美、米线软糯细滑,可搭配多种配料,如鸡丝、火腿肠、鸡蛋、鲜菇等。

2. 破酥包:一种以猪肉、豆沙和破酥为原料的传统小吃,外层酥脆,内馅鲜美,非常受到昆明当地人的欢迎。

3. 宜良烤鸭:一种以老鸭为原料,经过选料、清洗、腌制、烤制等工序制成的特色小吃,鸭皮酥脆、鸭肉鲜嫩、入口香甜。

4. 沙糕:一种以米粉和糯米粉为原料制成的小吃,口感柔软、香甜,有着浓郁的糯米味道。

5. 昆明糕:一种以米粉、糯米粉和绿豆为原料制成的小吃,口感软糯,非常适合早餐食用。

以上是昆明比较著名的早餐特色小吃,当然还有其他很多好吃的小吃,您可以根据个人爱好进行选择。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
热门图文