大同的话位于我国今天陕西省的北部，当地的话比较有地方特色的美食还是挺多的，像今天的山西地区，好吃的美食最多的就要数当地的面食，除了各种各样好吃的面条以外，当地的特色小吃也是挺多的，说到山西美食的话，可能大家最熟悉的就要数当地的刀削面。
还有大同地区的酱梅，也是山西地区的一道代表菜，还有当地人爱吃的和子饭，就是用小米和各种杂面混合而成的，还有大同地区的大头麻叶，虎皮蛋和灵丘核桃等，再就是当地的汤粉也是非常好吃，最有名的就要数天镇凉粉了，在大同一带相当的有名。
除了上面提到的几个以外，还有大同的凉拌苦菜，应州牛腰，浑源土豆，羊羔苦菜，广灵五香牛肉，攸面块垒，拌汤糊糊，灵丘熏鸡，苦荞面凉粉，阳高羊杂汤，广灵豆腐干，阳高油炸糕，拔鱼儿，大同涮羊肉，莜面栲栳栳等也都是挺不错的。
真的是便宜又好吃，一碗刀削面小碗才5快，并且那碗也不小，等下我附图，因为我刚好夏天去了大同，竟然还有5毛一串的烤肉，是猪肉，很新鲜的，还有凉粉，凉皮，都是2 3块钱。那边面食种类也好多，莜面，荞面，玉米面，做饭也是超级多，我都一时说不上来。抱歉照片不会传
喀左县都有哪些美食?
喀左羊杂汤喀左羊杂汤是辽宁省朝阳市喀左县的特产。说起喀左的羊杂汤，可是闻名遐迩，久负盛名。在朝阳等地，有正宗的喀左羊杂汤之说。 喀左羊杂汤的图片 羊杂汤是喀左的地方小吃，是一种大众化的快餐食品。喀左本地
喀左陈醋 喀左陈醋喀左陈醋是辽宁省朝阳市喀左县的特产。喀左陈醋采用古代秘方和传统酿醋工艺，利用深井矿泉水和优质高梁，固态发酵，加之上好的紫砂陶缸陈酿经年而成。陈醋不含任何防腐剂、冰醋酸。品味独特，入口绵软，甜酸爽口，回
喀左馇 喀左馇喀左馇是辽宁省朝阳市喀左县的特产。馇作为喀左的地方特产至少有几百年以上的历史。馇有多种吃法，如烩馇、炸馇、炒馇、糖醋馇、醋溜馇、焦溜馇、肉片馇等，据说能做几十道菜肴。 喀左
喀左碗坨 喀左碗坨喀左碗坨是辽宁省朝阳市喀左县的特产。喀左县的各种小吃中，省内外享有盛名的是碗坨、馇、羊杂汤。近日，在朝阳市推选出的首批十大旅游名小吃中，喀左的碗坨榜上有名。 喀左碗坨的图片 碗坨是喀左县地道
青岩古镇美食有哪些呢?
一、青岩古镇有哪些特色美食?
青岩卤猪脚、黄家玫瑰糖、刺梨糯米酒、青岩鸡辣角、古镇杨家盐菜、冰杨梅、木锤酥、贵州牛魔王、老土司馅粑、米王山兰酥、青岩豆腐、豆腐果、豆腐圆子等。
二、青岩古镇特色美食详细介绍
古镇作为久负盛名的美食古镇，各种名小吃、特色美食、糕点不胜枚举，是吃货的绝佳去处。
首先是青岩古镇颇负名的青岩卤猪脚。
制作猪脚的卤料取十余味名贵中药，经文火熬制而成。做成之后,再加上本地特产双花醋，一份原汁原味的青岩猪脚就可以送入口中了。入口之后,会觉得猪蹄香糯异常，肥而不腻。青岩卤猪脚由来已久，据考证已经有百余年的历史了，又被称作状元蹄。
其次就是黄家玫瑰糖。
青岩黄家玫瑰糖起源于江西，清康熙年间传入青岩。系传承黄家祖传工艺，现经黄家第十代传承人黄林声改进配方，选择麦芽、糯米、玫瑰花等优质原料用泉水经十三道工序精心熬制而成，入口清甜，带有麦芽的软糯和玫瑰蜜的清香，是旅游特产的最佳选择。
青岩古镇还有一个很有名气的特产，叫做刺梨。
刺梨是很多人都非常喜欢吃的食品，不过它的用途可不仅限于直接吃，它还可以酿酒。青岩古镇的乡亲们都知道，用刺梨酿出来的酒是非常香醇的，味道和口感非常独特;也正是因为如此，这刺梨酿造出来的刺梨糯米酒才被称为青岩古镇的一大特产，每年慕名前来品尝的人们络绎不绝。刺梨糯米酒不仅味道好，而且对养生非常有好处，它富含多种有益于人体健康的氢基酸、维生素和活性物质，有着防癌抗癌防瘟、降低胆回醇、防治冠心病等功效。
青岩还有一个必尝的小吃，那就是青岩最有名的地方特色美食：青岩鸡辣角。
由于现做再炒的鸡辣椒口感不如冷食好，因此现在就发展为把鸡辣椒制作成方便食品，批量制作，客人随到随取，既方便快捷，口感又比现烹饪的鸡辣椒更好。
除了以上的美食,青岩还有很多其他的有特色的美味小吃，比如 古镇杨家盐菜、冰杨梅、木锤酥、贵州牛魔王 ，还有 老土司馅粑、米王山兰酥、青岩豆腐、豆腐果、豆腐圆子 等等，不胜枚举。
