是呀。大连的餐饮发展， 烧烤－－》》火锅－－－》》特色锅， 比如活鱼锅也火过一阵子，还有李记红焖羊肉。
不过，的确北方人对辣的都比较喜欢。
问题是也得有些特色（核心竞争力）。 海鲜餐厅等太普通，没有意思， 而且中等规模的那种竞争激烈，费用高。
北京风格＋海鲜应该也有市场哦。
大连火车站新玛特附近有什么有特色的餐厅吗？
新玛特5楼有个美食广场，都是零散的，我觉得那个麻辣香锅特别好吃，强烈推荐~
美食广场里就是一家一家小店，什么都有。边上亚惠快餐、吉野家、还有欧米奇咖啡都是连锁的，应该不算特色的吧，都还不错。外围有一圈餐厅，有个九龙茶餐厅，主打粤菜，说实话一般，他对面有个湖南菜，绿色招牌的，又贵量又小，但是环境可以，请客的话撑门面还可以。
新玛特里面还有个叫桑巴制造的自助餐，跟金汉斯什么的都差不多，价格适中，还不错。
新玛特外边有个叫大苹果的西餐厅，味道不错，菲利牛扒很实惠，朋友点的披萨也很好吃，听说是他家特色（悄悄说一句，比必胜客的好吃，哈哈~），芒果汁一定要喝的，超喜欢。
其实新玛特附近有个特别著名的地方，但是不是餐厅，环境稍差，但是真的特别特别有名，随便抓个人问，你说2路车站小丸子，只要是本地人都知道。在2路车站有一家章鱼小丸子，他家的小丸子里面真的有一块一块的章鱼，很好吃，经常爆满，排大长队的~他家的鸡肉串也好吃，关键是上面刷的那个酱，爱死了！！还有三明治土豆泥什么的也挺好，但是小丸子是招牌，一定要吃。说的我都要流口水了，哈哈~~
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